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专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

茶市动态 admin

熟知武夷茶的人或多或少都听过这么一句话茶不到星村不香。现在天,正是星村镇茶香最浓的时候。来自全国的武夷茶喜好者因为这股茶香,而在著名的九曲溪码头的九曲

熟知武夷的人或多或少都听过这么一句话——"不到星村不香"。现在天,正是星村镇茶香最浓的时候。来自全国的武夷茶喜好者因为这股茶香,而在著名的九曲溪码头的九曲花街广场堆积。

专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

今天,是第十三届武夷山"中国茶乡杯"茶王赛举行决赛的生活。

星村镇不只是"武夷岩茶第一镇",照旧"世界红茶起源地",而武夷山"中国茶乡杯"茶王赛是星村镇的经典项目。1999年以来,星村镇将800多年的斗茶传统进行从头规整,并在每一届茶王赛的举办中不绝探索和创新,将斗茶与旅游彼此融合,铸就了如今备受茶友青睐,并获得央视多次存眷和报道的品牌勾当。

专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

决赛现场,分为专家审评区和公共审评区。看似和睦融融的品茶现场,背后却也在上演着最激烈的比赛。本届茶王赛于8月31日正式启动,共有肉桂、水仙、大红袍、品种和正山小种红茶(含金骏眉)五大系列参赛。进入决赛的茶样将在今天经过层层查核,冲刺茶王。每个系列评出茶王1名、金奖3名、银奖5名、优质奖12名,并别离得到奖杯、证书以及每个5万元、3万元、1万元、0.5万元的奖金。

专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

△ 专家审评区

好茶齐聚,焉能不心动?

这场斗茶赛,既是本地人的试炼场,也是外地茶客的憧憬之地。

肉桂、水仙、大红袍是武夷岩茶的主流品种。肉桂霸气,桂皮香显;水仙醇厚,香气清高;大红袍香气馥郁,长期耐泡,现场不知有几多茶友就是冲着这些"岩韵"而来。武夷岩茶品种繁多,近年来,各具特色的武夷岩茶小品种的消费者逐渐增多,而星村镇被誉为"武夷岩茶基因",品种之多乃武夷山之最,所以品种茶的比拼也颇受存眷。毫无疑问,在"世界红茶起源地"举办的茶王赛,自然有品质上乘的红茶可欣赏品鉴,光是这一点就足够让人心动了。

专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

星村镇的茶叶品掷氘优,也成为华祥苑茶业持续8年来赞助武夷山"中国茶乡杯"茶王赛的原因之一。

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△ 公共审评区

每年的茶王赛现场,其实照旧本地茶农茶商提升评茶程度的试炼场。"我们每年城市过来。参赛茶都是各家各户品质最好的茶叶,能够进入到决赛中的,品质更是上乘。"本地茶农茶商会在品鉴事后,将分数写在纸上,选出本身心目中的茶王、金奖等奖项,然后和专家评分的最终功效进行比对,看看本身是否押对了宝。

专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

一位正在现场品茶的本地大姐汇报我们,今年的斗茶现场比往年更为热闹,办得是一年比一年好。跟着茶王赛的举办,星村镇斗茶的风俗民风也变得越来越浓烈。同时,也吸引着外地游客、茶客前来体验。现场,我们遇到了一位从江西一路骑行到福建游学的茶友,传闻星村镇正在办茶王赛,便骑了十几个小时的机车赶了过来。他觉得本身很是幸运能够碰上这场武夷茶的饕餮盛宴,这是一份意外的收获。

专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

另一位拥有8年茶龄,来自北京的张女士说:"这场勾当让我对武夷岩茶有了全新的认识。"她认为,这次的行程既是一场历史与文化之旅,也是一次舌尖之旅。

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生态星村,揭秘好茶的奥秘

这场斗茶赛,将见证星村镇的"四位一体"财富花样,如何助力敦促武夷山绿色高质量成长。

星村镇产茶历史悠久,自古便是茶叶交易的集散地,照旧清朝贡茶的出产地。如今,星村镇有生态茶园6.35万亩,共有1500余家茶企,年产茶叶3000多吨,毛茶产值近8.6亿元。茶业是本地的富民财富。

专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

△ 星村尺度化示范茶园 (陈美中 摄)

这场茶王赛,不只见证了星村镇制茶程度的提升,也见证着本地茶财富现代化的成长成就。除了品茶鉴茶的氛围浓烈之外,现场还计划了历史文化展区、美食区等,供现场茶友多方面感觉星村镇的特色魅力。与往届差异的是,此次勾当现场出格设置了直播区以及"茶数据生态银行"展示区。

专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

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专业斗茶八百年——第十三届武夷山中国茶乡杯茶王赛决赛举行

△ 历史文化展区与美食区